Des glaçons tout rond
Obtenir un glaçon parfaitement rond n’est pas à la porté des bacs (à glaçon) ou des machines automatiques.
La marque de whisky The Macallan a su remettre au goût du jour un instrument japonnais permettant d’obtenir des glaçons ronds.
Le fonctionnement est simple : Il faut insérer un glaçons, plus gros que la sphère à obtenir, entre les desux poids. Le glaçon va fondre jusqu’à ce qu’il épouse la forme des deux moules.
La “presse” fonctionne uniquement grâce à la température ambiante et la force de gravitée.
